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艺 玮

我一直觉得,我的世界就是纯净水。

 
 
 

日志

 
 

艺玮老师开讲了!  

2016-07-29 17:13:08|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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      千辛万苦,没有技能打工最苦。对吧?应各位好友的要求,有多年培训经验的艺玮老师针对于零基础学员开设的烘焙和裱花课将在2016年8月6日在郑州艺玮DIY工作室开讲!
      小班制学习,最多不超过5人。
       分别开设: 裱花班、烘焙班和寿司班。
裱花班:(7天)
学习内容:欧式水果蛋糕、韩式裱花蛋糕、芭比娃娃蛋糕、鲜奶蛋糕。重点学习各种裱花嘴的运用、水果切法、奶油制作,色彩搭配、构图和抹面技巧以及蛋糕胚的制作过程。并掌握玫瑰、牡丹、康乃馨、百合、菊花、富贵花、千日红、紫罗兰、绣球花、雪莲、跳舞兰、蝴蝶兰向日葵以及各种花边和多肉的制作方法。视进度学习十二生肖。寿星、寿婆、圣诞老人、仙鹤、小蜜蜂、瓢虫等。
结业作品:四种八寸蛋糕任选其二(自己作品均可带走) 
学习时间:早9点—晚6点,中午休息1小时。
烘焙班:(6天)
学习内容蛋糕、面包、饼干、酥饼、月饼、蛋挞、泡芙七类制品、学期六天。基本一天学习一类。根据学员需求,烘焙类别可任意选择。
结业作品:实习期间,自己各类作品均可带走。
学习时间:早9点—晚6点,中午休息1小时。 
寿司班:(1天)
 学习内容:樱花之恋寿司、肉松寿司、香酥海苔寿司、金枪鱼寿司、香辣肉松寿司、鱼子酱寿司。
注:
1,住宿自理,可代定房间。谢绝参观陪同。
2、允许在工作室拍照,但不准录制视频。
报名:
1、预交定金1000元(不口头预留名额)余下费用上课前补齐。具体费用微信私聊。
2、每班2—5人小班制,由艺玮老师亲自授课。
3、因为艺玮老师有多年的老顾客,平时有预定的单子,所以每个月裱花班、烘焙班、和寿司班各开讲一次。时间:裱花班:每月6--12日,烘焙班:每月16--21日。寿司班:每月26日。
上课地点:郑州市二七区升龙国际世纪花园(二中对面)招生电话微信13838011875
附上艺玮老师的部分作品                                                                                            艺玮老师开讲了! - 艺玮 - 艺                  玮
 
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